Descripción
MENÚ
GASTRO
Comenzaremos degustando
Aperitivo de la casa
Terrina de foie (mi-cuit) con corazón de membrillo y tostadas.
Plato de nuestros mariscos más selectos:
Gambas blancas de Huelva, cigala a la parrilla y Jumbo salvaje.
Seguido de:
Bogavante azul (mísera) a la parrilla recién sacado de nuestro vivero
El segundo plato lo elegiremos de la carta
Endulzaremos con:
Copa de fresas con crema de yogur, chocolate blanco y espuma de fresa
Culan de Praliné con helado de frambuesa
Cafés
Tinto: Ondarre resv. 2018 (D.O.Rioja)
Rosado: Señorío de Ayanz 2022 (D.O.Navarra)
Blanco: Sanz 2022 (D.O.Rueda)
Cava: Brut Artesanal (D.O. Penedés)